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伝説の女神・シャフメラン ちょっと前の『マルディン...
トルコの朝ご飯 トルコに旅行で来られたこ...
春の魚 風が少々冷たく感じるもの...
ココレチ&ムール貝のB級グルメ 去るバイラム(Bayra...
紅葉スモモ(べにばすもも) このお花、何でしょう? ...
シャンルウルファ・聖なる伝説の町を歩く もう随分と前のことになっ...
ロシアのイクラ 〝マルディン紀行〟は、ち...
カリデス・ギュヴェッチ(エビの土鍋焼き) スーパーの冷凍コーナーに...
トルコ版漬け物(トゥルシュ) 一時の激寒も、少しはマシ...
メルジメッキ・キョフテシ(赤レンズ豆.. 食べ物が続きます。食い意...