風邪退治

季節の変わり目、風邪をひいてらっしゃる方も多いんではないでしょうか。
かく言う私も、先週は一時期風邪でダウンしておりました。

このところ気候が不安定で、朝から晴れていたと思うと、急に曇り出し雷雨が降る、というふうな天気が多いのです。一日に数回雷雨が降った日もあったほどです。先日は、雷雨に伴って雹（ひょう）が降ってきましたよ。窓ガラスがバチバチッというので、何だろっと見に行ったら、何と氷の塊ではありませんかー。いやぁ、びっくりしました！

風邪ひきの時は、なるべく薬は飲みたくないんです。←トルコの薬ってすごーくキツイんです。気分が悪くなったり、胃が痛くなったり...。
なので、出来るだけ自然に治そうと頑張っています。
トルコでは、風邪に効くと言われているハーブティーがあります。ちょっと紹介。
・ミントティー＋レモン汁＋はちみつ
・リンデンティー＋レモン汁＋はちみつ
あと、乾燥生姜の塊を煮立てたものに＋レモン汁＋はちみつ（生の生姜が売っていないので、このようにしています）

これらが、我が家の風邪対策ハーブティーです。
ただし、はちみつを加える時は、熱々のお茶には入れないようにしましょう。６０℃以上になると、はちみつ中の栄養分が壊れてしまうからだそうです。
我が家は普段からお茶といえば、ハーブティーを飲むことが多いのですけれど、レモン汁＋はちみつを加えると、より美味しくなって、風邪にも効くという一石二鳥なわけですね！

それでもなかなか治りが悪い場合、今度はお酒の力に頼ることになるんですね。
まず、有名な『卵酒』。でもこれ、うちではとっても貴重な日本酒を使うとあって、なかなか気前よく飲めないのが難点です。お料理に使っているパック入り「菊正宗」があるので、それでコップ一杯分を作ってみました。
温まりますねぇ～。でもそれ以上はもったいなくて使えなかったです...。（悲）

そこで、以前風邪にいいとどこかで読んだことのある『ホット・バタード・ラム』に挑戦。
お菓子作り用に常備してあるラム酒。これに熱々のお湯を注ぎ、角砂糖１つ、バターをひと片、シナモンスティックを添えて...美味しい～。シナモンとバターのいい香り。これ、いけます！
とっても温まる～♪
その日以来、私の寝酒は『ホット・バタード・ラム』となりました。ポカポカ温まって、朝までぐっすり。
そうこうしている内に、風邪もだんだんと良くなってきたのでした。

『ホット・バタード・ラム』に感謝・感謝☆

皆さまも風邪にはどうぞ気を付けてくださいね。

『ホット・バタード・ラム』の作り方は、こちらを参照して下さい。
また、風邪退治のことを色々と紹介している、こちらも是非どうぞ。お役立ち情報がいっぱいです。


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